Köstlich und möglich: Pizza in vegan

Die Pizza dampft. Frisch geholt von der Bring- und Abholpizzeria um die Ecke. Belegt ist sie mit Brokkoli, Knoblauch in Öl und Soja-Stückchen, die vegane Filetstreifen heißen. Oben drauf schmiegt sich der vegane Pizza-Schmelz, der nicht Käse heißen will, an …

Veni, vidi, vegi 8 – Empathie, nur nicht für Tiere? Weiterlesen »

Garten oder Steinwüste? Frag den Schmetterling!

Eines der Dinge, die Herr H. nicht verstand, waren diese Gärten. Vorgärten, wie sie in den Vorstädten und Siedlungen irgendwann überhandnahmen. Grauer Schotter, adrett drapiert, formgeschönte Büschlein, akribisch eingepferchte Wege. Gärten aus Steinen. Steingärten. Eigentlich dürfte nichts, was aus Sicht …

Lass Dir raten, nicht solch Garten Weiterlesen »

Kraut oder Unkraut? Überall wächst Giersch

Es war Ostern in der Gartenkolonie am See, am Rande der Stadt. Feiertage standen an, die Natur spross bereits seit Wochen und tauchte die Hügel in frisches Grün mit bunten Farbtupfern von Tulpen und Narzissen. Es war unser erster Frühling …

Gartengeschichten: Plattentektonik und ein Fall in Giersch Weiterlesen »

Hafer (be-) sticht, im Müsli und im Tee

Kommt die Sprache auf Heißgetränke, ertönt meist ein lauter Aufschrei: Kaffee! Für viele ist er die Starthilfe, um morgens überhaupt in Schwung zu kommen. Oder eher ein Alibi, wenn dieser von allein noch fehlt? Auch die Sprücheklopper sind schnell zur …

Veni, vidi vegi 7 – Hafer sticht (den Tee) Weiterlesen »

Violette Tupfer auf der Wiese: Krokustage im Frühjahr

Krokustage, Narzissentage Die Sonne wärmte die Hügel in der Gartenkolonie am See, am Rande der Stadt schon kräftig. Das Thermometer kletterte in die zweistelligen Grade, auch wenn es sich nachts noch bis unterhalb der Null verkroch. Aber: Das Leben kehrte …

Gartengeschichten: Tag des Schmetterlingflieders Weiterlesen »

Douglas Adams beschreibt in seiner Romanserie „Per Anhalter durch die Galaxis“ einen sehr effizienten Trick, etwas unsichtbar zu machen. Man müsse es nur mit einem PAL-Feld belegen. PAL steht für Problem anderer Leute. Mit diesem Feld kann man Dinge, Raumschiffe …

Veni, vidi, vegi 6 – Nicht mein Problem! Weiterlesen »

Kaum, dass der Winter Schnee gebracht hätte, wuchsen die Schneeglöckchen

Winter lag über der Gartenkolonie am See, am Rande der Stadt. Nicht in Form von Schnee oder Frost, eher als ein Gefühl der Verlassenheit. Unsere Besuche waren selten und kurz. Ein Blick auf die kargen Beete, den Rasen, die neuen …

Gartengeschichten: Winter auf der Scholle Weiterlesen »

Woran erkennst du einen Veganer?Er sagt es dir! So lautet ein beliebter Witz über vegan lebende Menschen. Implizieren soll dieser Witz vermutlich, dass Veganer*innen (in Kreisen, in denen solche Witze erzählt werden, wird selten eine geschlechtergerechte Sprache benutzt, daher gehe …

Veni, vidi, vegi 5 – Sie sagt es dir Weiterlesen »

Schöne Gedanken denken üben: Philosophie mit Eichhörnchen

Ja, nu aber: Mal schöne Gedanken machen, hopp-hopp! Schließlich ist ein neues Jahr. Das kann nicht so miesepetrig weitergehen, wie das vergangene Jahr. Positiv sein! Avanti-avanti! Kopf hoch, alles eine Frage der Einstellung, zacki-zacki, spicki-spacki! 1-2-3, auf Los geht’s los! …

Schöne Gedanken denken üben Weiterlesen »

Hilfe aus dem Notfallbeutel: Maiswaffeln und die Nusskernmischung waren immer greifbar

Es fühlt sich schon nach Routine an. Der zweite Veganuary* hat begonnen, Tag vier ist geschafft. Was im vergangenen Jahr noch viel Vorbereitung bedurfte, läuft in diesem Jahr einfach mit und ist zur täglichen Routine geworden. Und das, obwohl ich …

Veni, vidi, vegi 4 – Notfallbeutel adé, Veganuary II. Weiterlesen »